الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كبس الزيتون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
momo
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 65
تاريخ التسجيل : 12/10/2011

مُساهمةموضوع: كبس الزيتون   02.11.11 19:42

:P
مسا الفل يا صبايا شو الاخبار

انه الصبايا قليل لما ينتبهو فوق شو بصير
بما انه هسا موسم الزيتون وقرب يخلص خلينا نفرجي اكبر عدد من الصبايا الطريقه
اتفضلووووووووووووووووو
3 كيلو زيتون اخضر
5 قرون فلفل اخضر حراق
5 ورقات ليمون
1 كاسه شاي عصير ليمون
3 حبات ليمون مقطعين مكعبات
2 ملعقه صغيره ملح ليمون لكي يبقى لون الزيتون اخضر وحلو
2 ملعقه صغيره سكر
ماء مملح لكل 1 كاسة ماء كبيره 1 ملعقة طعام ملح مليانه

الطريقه

نغسل الزيتون وندقه بالحجر افضل من الماكنه واحن على الزيتون
نضع الزيتون في وعاء ونعبي عليه ماء
نترك الزيتون مدة اسبوع مع مراعاة تغيير الماء 3 مرات خلال الاسبوع
بعد الاسبوع نصفي الزيتون من الماء ونضيف عليه كل المقادير السابقه ما عدا الماء المملح
نحرك الزيتون باليد جيدا ونعبي الكميه في اوعيه زجاجيه مع مراعاة وضع السوائل كلها يلي على الزيتون
نذوب الملح بالماء كما ذكرنا ونضيفها على الزيتون
نضع كيس نايلون ابيض على وجه الزيتون ونغلق الغطاء
بصراحه زوجي بعد 10 ايام بوكل منه لانه بحبه مر
[center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Nihal
Admin
Admin
avatar

الوسام :
الدول :
المهن :
الهوايــة :
المزاج :
عدد المساهمات : 261
تاريخ التسجيل : 13/10/2011
العمر : 21
الموقع : باتنة
المزاج : جميل

مُساهمةموضوع: رد: كبس الزيتون   12.11.11 17:46

اووووه اكيد بيكون لذيذ رح جربو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: كبس الزيتون   06.12.11 15:40

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبس الزيتون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأخوة في الحياة :: الاسرة والمجتمع :: منتدى البنات :: قسم المطبخ-
انتقل الى: